小情敘電子煙之前的名字?jǐn)ⅲ@個(gè)名字聽起來很文藝,但是實(shí)際上卻是一個(gè)不折不扣的電子煙品牌。小情敘的創(chuàng)始人是一個(gè)90后,他在大學(xué)期間就開始接觸電煙,后來因?yàn)樽约合矚g玩游戲,所以就自己研發(fā)了一款電子煙,并且取名叫小情敘。
科學(xué)家尋找煙草危害健康的證據(jù)用了半個(gè)多世紀(jì)。當(dāng)前的科技手段今非昔比,要找到電子煙的危害雖然不會(huì)耗時(shí)這么久,但是也要投入大量時(shí)間和經(jīng)費(fèi)。
圖/視覺中國(guó)
文 | 爽臨
2019年以來,有關(guān)電子煙的爭(zhēng)論不斷。1月8日,PaperClip回形針的一期叫做《低焦油香煙騙局》的節(jié)目中植入電子煙廣告,引發(fā)了一波對(duì)電子煙的討論。
不久,羅永浩又開始大張旗鼓地推銷福祿(Flow)電子煙,方舟子隨后發(fā)文指出電子煙的危害,進(jìn)而掀起關(guān)于電子煙的話題的更多的討論。而前幾天的3·15晚會(huì),更是讓電子煙獲得了廣泛的關(guān)注。電子煙到底有沒有危害,一時(shí)間煙霧重重。
電子煙有無害,尚未有明確界定
電子煙生產(chǎn)和銷售的利益相關(guān)群體,提出很多支持的理由。比如,在使用電子煙時(shí),尼古丁被霧化而吸收,而且其本身不用燃燒,因此不會(huì)產(chǎn)生致癌物,也沒有二手煙問題,還能幫助吸煙者戒煙。其中,最常被引用的證據(jù)是英國(guó)公共衛(wèi)生部(Public Health England)的一份報(bào)告,該報(bào)告認(rèn)為“電子煙的危害性比普通卷煙低95%”,這些利益相關(guān)群體因而得出電子煙的危害約等于無的結(jié)論。
而嚴(yán)肅的科學(xué)工作者總是有幾分證據(jù)說幾分話,這讓他們的措辭更為謹(jǐn)慎。在沒有更多的研究結(jié)論前,科學(xué)家們只能定性地指出,電子煙相對(duì)于傳統(tǒng)卷煙毒性物質(zhì)種類更少,含量也更低,因此對(duì)于健康的危害遠(yuǎn)小于傳統(tǒng)卷煙。
比如,西雅圖華盛頓大學(xué)研究生院副院長(zhǎng)David Eaton在其調(diào)查報(bào)告中說:“很難簡(jiǎn)單地說電子煙是好是壞。在某些情況下,它能幫助已經(jīng)有吸煙習(xí)慣的成年人戒煙,這對(duì)降低與吸煙有關(guān)的疾病風(fēng)險(xiǎn)很有好處;但另一些情況下,它誘導(dǎo)本來不吸煙的青少年去嘗試,這就很讓人擔(dān)心?!?/p>
一邊是拍胸脯信誓旦旦地說,“電子煙和煙草相比能降低95%的危害,還可以幫助戒煙,分明是一款健康產(chǎn)品”,另一邊則是“很難簡(jiǎn)單地說電子煙是好是壞”。這就會(huì)讓公眾對(duì)電子煙產(chǎn)生一種一邊倒的錯(cuò)覺——電子煙的危害似乎沒那么嚴(yán)重啊。
對(duì)于一種產(chǎn)品對(duì)健康的潛在危害性的研究,往往需要相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間才可能確定,而且這種研究還會(huì)受到利益群體的百般阻撓。那么,公眾該如何面對(duì)這類的爭(zhēng)執(zhí)呢?香煙危害健康,這個(gè)結(jié)論現(xiàn)在已經(jīng)成了基本共識(shí),我們不妨了解一下對(duì)香煙危害的發(fā)現(xiàn)史,以史為鑒來理解電子煙這個(gè)公共衛(wèi)生問題。
圖/視覺中國(guó)
煙草源于9世紀(jì)的美洲
煙草最早發(fā)現(xiàn)是在公元9世紀(jì)的中美洲和南美洲,當(dāng)?shù)氐挠〉诎踩藢⑵溆迷谧诮虄x式上。上古時(shí)期巫醫(yī)合一,祭祀時(shí)用的那些充滿神性的煙草,順理成章地被認(rèn)為可以用于治療各種疾病,因而成為當(dāng)?shù)刂匾慕?jīng)濟(jì)作物。
17世紀(jì)早期,煙草被用來作為印第安人和殖民者之間的一種形式貨幣從事交易,而且 “as good as gold!(和黃金一樣好)”。其地位之重要,可見一斑。
我個(gè)人更愿意把煙草濫觴時(shí)間錨定在1528年,那時(shí)的西班牙人在大航海時(shí)代把煙草推廣到全歐洲。1560年,法國(guó)駐葡萄牙大使尼古提納(Nicotiana)將煙草種子贈(zèng)送給法國(guó)國(guó)王,并稱其有神奇的功效。人們開始相信吸煙可以預(yù)防疾病——尤其是瘟疫?,F(xiàn)在我們熟知的尼古丁,就是以他的名字命名的。
和李時(shí)珍同一時(shí)期的西班牙名醫(yī)兼植物學(xué)家尼古拉斯·蒙納德斯,生前寫了一本和《本草綱目》一樣富于傳奇色彩的《新世界(指現(xiàn)在的美洲和澳洲)藥用植物》的書。在書中,這位名醫(yī)稱煙草可以用于治療超過二十種疾病。
后來,歐洲人在這基礎(chǔ)上不斷給煙草加戲,到伊麗莎白時(shí)代,著名的沃爾特·雷利爵士就堅(jiān)信并一直宣揚(yáng)煙草擁有各種神奇的保健功能。
眼熟吧?歷史總是驚人的相似。
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煙草隨著工業(yè)化潮流向全球擴(kuò)展
作為一種重要的經(jīng)濟(jì)作物,煙草一路向全世界擴(kuò)張,在1847年第一臺(tái)卷煙機(jī)發(fā)明后迎來鼎盛時(shí)代。
大工業(yè)時(shí)代不僅使紡紗的效率大大提高,卷煙亦如此。那時(shí)煙草公司的香煙產(chǎn)量,從手工時(shí)代的每天4萬支,迅速增加到每天400萬支。從此,卷煙以其方便獲得而席卷全球,一直保持巨大的增長(zhǎng)。
在煙草出現(xiàn)之前,肺癌很少見,在1761年之前,人們甚至不認(rèn)為肺癌是一個(gè)明確的疾病。直到1810年,肺癌才有詳細(xì)記載。1878年,在尸檢時(shí)發(fā)現(xiàn)的癌癥中,惡性肺腫瘤僅占1%,但到20世紀(jì)早期,這一比例已上升到10%-15%。
盡管這個(gè)時(shí)期出現(xiàn)了一些質(zhì)疑的聲音,但是誰(shuí)也不信這些疾病和煙草有什么聯(lián)系。這種情況一直持續(xù)到1929年,一位德國(guó)內(nèi)科醫(yī)生弗里茨·利金特意識(shí)到了吸煙和肺癌的直接關(guān)聯(lián),才引發(fā)了醫(yī)學(xué)界的重視。其后的幾十年間,隨著研究的深入,不斷出現(xiàn)吸煙危害健康的新證據(jù)。
尋找煙草危害健康的證據(jù)耗時(shí)良久
面對(duì)這些新的動(dòng)向,煙草商們也沒閑著。1958年,美國(guó)煙草制造商成立了“煙草工業(yè)研究委員會(huì)”,后來更名為煙草研究委員會(huì)。每家會(huì)員公司都依據(jù)銷售比例出資,旨在保護(hù)煙草商的利益,攻擊科學(xué)研究,游說政府和國(guó)會(huì),維護(hù)煙草制造商的利益。
該協(xié)會(huì)代表煙草業(yè)利益集團(tuán),對(duì)美國(guó)政治經(jīng)濟(jì)的影響表現(xiàn)在多個(gè)方面:一是對(duì)美國(guó)立法的影響;二是對(duì)美國(guó)行政機(jī)構(gòu)的影響;三是對(duì)煙農(nóng)的影響;四是美國(guó)煙草協(xié)會(huì)對(duì)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的影響;五是煙草廣告對(duì)社會(huì)的影響;六是煙草業(yè)利益集團(tuán)與反煙組織的博弈;七是煙草利益集團(tuán)在訴訟中對(duì)煙民的影響。
這個(gè)煙草研究委員會(huì)質(zhì)疑科學(xué)研究的有力武器就是“相關(guān)性不構(gòu)成因果”。上述證據(jù)都是基于流行病學(xué)的調(diào)查,雖然能證明吸煙與肺癌強(qiáng)相關(guān),卻不能得出吸煙就能導(dǎo)致肺癌的結(jié)論。出于倫理限制,科學(xué)家又不能在人體上做實(shí)驗(yàn)尋找證據(jù)。因此,這個(gè)因果關(guān)系的證據(jù),是在基因技術(shù)的成熟后才最終確認(rèn)的。
1996年,香煙煙霧含有的一種強(qiáng)烈的致癌物——苯并芘被發(fā)現(xiàn)??茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)這種物質(zhì)不僅可以引起p53基因突變,也是引發(fā)K-ras突變的主要危險(xiǎn)因素,而p53基因正是調(diào)控細(xì)胞分裂的關(guān)鍵。
更多的研究還發(fā)現(xiàn),除肺癌外,吸煙還可以使頭頸癌、胰腺癌、膀胱癌等十幾種癌癥的危險(xiǎn)性增高。苯并芘的發(fā)現(xiàn)被視為吸煙導(dǎo)致肺癌的“最終證據(jù)”,此后,煙草公司再也不能以“相關(guān)不因果”作為擋箭牌了。
科學(xué)最終會(huì)告訴我們答案
今天,我們回溯這段歷史,會(huì)發(fā)現(xiàn)真相來之不易。不僅煙草中的苯并芘如此,植物中的馬兜鈴酸亦是如此。尋找煙草危害健康的證據(jù)用了半個(gè)多世紀(jì),當(dāng)前的科技手段今非昔比,要找到電子煙的危害雖然不會(huì)耗時(shí)這么久,但是也要投入大量時(shí)間和經(jīng)費(fèi)。真相從來不是從天而降的。
歷史也提示我們,在做出一個(gè)新的事實(shí)判斷前,學(xué)習(xí)相似的歷史可以產(chǎn)生多維度理解,并以此作為自我認(rèn)同的錨定。追溯歷史應(yīng)該遵循科學(xué)的原則,而如果用玄學(xué)或其他來作為這個(gè)錨定,這些由誤解與騙局開端的追蹤,發(fā)展過程里盡管有分岔,但最后終將被否定。
這就是我們今天重溫歷史的緣由。
□爽臨(科普作家)
編輯:李冰冰 校對(duì):王心
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